Sajam FISH INTERNATIONAL je jedini njemački stručni sajam ribarstva i mjesto na kojem se, svake druge godine, susreće ribarska industrija u Njemačkoj. Zanimljiv je i za izlagače izvan Njemačke, koji na sajmu mogu predstaviti svoju ponudu njemačkom tržištu, ali i tržištima zapadne i sjeverne Europe. Stručni posjetitelji u Bremenu imaju priliku informirati se o novim proizvodima te dobiti pregled noviteta i trendova na tržištu. Ponuda obuhvaća: ribu i morske plodove u svim oblicima, opremu za prodajna mjesta te rješenja za uređenje mobilnih i stacionarnih specijaliziranih trgovina, strojeve i tehnička pomagala za preradu ribe i tehnološka rješenja i opremu za uzgoj ribe. Na sajmu je jasno naglašen i sektor akvakulture: pribor, hrana, poribljavanje, strojevi za preradu, usluge, tehnička rješenja i oprema te kompletna postrojenja za uzgoj ribe. Paralelno uz sajam FISH INTERNATIONAL održava se i sajam GASTRO IVENT stručni sajam gastronomije i cateringa.